クッキントークは、那覇市天久にある料理教室です。
楽しく料理を学びながら国際交流や語学・異文化の勉強もできるため、女性だけではなく男性の生徒も多く在籍しています。
そんなクッキントークの体験レッスンにライターのかっしーが参加してきたので、詳しい様子やリアルな感想を紹介したいと思います。
クッキントークの特徴についても分かりやすくまとめてあるので、料理教室に入りたいと考えている人はぜひ参考にしてください。
Contents
沖縄の料理教室「クッキントーク」の特徴
- 多国籍な講師が教える本場の料理
- おいしく楽しく国際交流できる
- 少人数だから丁寧に教えてもらえる
- 月謝制じゃないから自分のペースで通える
- キッズクラスや親子で参加できるクラスもある
クッキントークの特徴は上記の5つです。それぞれについて詳しく説明していきます。
多国籍な講師が教える本場の料理
クッキントークには韓国や香港、マレーシア、イタリア、アフガニスタン、南アフリカ、インド、ブラジルと世界各国出身の講師が在籍しています。
講師は母国で食べられている家庭料理を中心に教えてくれるので、自宅でも本場の味を再現できるようになるのです。
おいしく楽しく国際交流できる
クッキントークのレッスンは、外国人講師によって英語で行われるため、言語・異文化学習や国際交流にもなります。
とはいえ、英語教室のようにかしこまった形式ではなく、気楽におしゃべりしながら料理するので、楽しく実用的な英語が楽しく身に付くでしょう。
講師は外国人ですが、自￥バイリンガルの日本人スタッフがサポートバイリンガルの日本人スタッフがサポートしてくれるので、初心者でも安心して参加できます。
生徒の語学レベルに応じた対応ができるので、中級者や上級者もスピーキングの練習にもぴったりです。
英語クラスの他に、韓国人講師が韓国料理を教える「韓国語クラス」もあります。
生徒はどちらのクラスも受講できるので、韓国料理やドラマが好きな人におすすめです。
少人数だから丁寧に教えてもらえる
沖縄の少人数な料理教室料理教室の中には、講師が調理する様子を眺めるだけのレッスンもありますが、クッキントークでは実際に生徒も調理しながら学べます。
しかも、1回のレッスンにつき生徒は最大5名まで。
少人数レッスンなので、講師に丁寧に指導してもらえることがメリットです。
月謝制じゃないから自分のペースで通える
クッキントークは月謝制ではなく回数券制です。
仕事や家事育児で忙しい人は、レッスンの曜日や時間が固定されている料理教室に通うのは難しいと感じて諦めているかもしれません。
しかしクッキントークなら、自分の予定に合わせて参加するクラスを選べるので、忙しい人でも始めやすいでしょう。
キッズクラスや親子で参加できるクラスもある
クッキントークには大人クラスとキッズクラス、親子レッスンがあります。
大人クラスは中学生以上が対象なので、学生さんの英会話学習にもおすすめです。
キッズクラスは小学生が対象で、食育と英語学習を同時にできちゃいます。
クッキントークがおすすめな人
- 料理のバリエーションを増やしたい人
- 外国の文化や言語に興味がある人
- 友達をつくりたい人
一般的な料理教室は、イタリアンや中華料理などジャンル分けされていることが多いですが、クッキントークなら世界各国の料理を学べます。
「作る料理がマンネリ化している」という人は、クッキントークに入学することで料理のバリエーションが増え、食卓が豊かになるでしょう。
世界各国の講師が在籍しているクッキントークは、外国の文化や言語に興味がある人にもおすすめです。
講師は調理方法以外の話も交えながらレッスンしてくれるため、気軽に楽しく異文化への理解を深められます。
レッスンの参加者ともおしゃべりしたり助け合ったりするので、自然と友達もできていくでしょう。
料理教室「クッキントーク」を体験してみた感想
私は体験レッスンでタイ料理（初級の英語クラス）に参加しました。
私の英語力は中学生レベルなので、正直なところ少し不安もあったのですが、想像以上に楽しくて大満足！
タイ料理が好きで自宅でもときどき作っていたのですが、インターネットで見るレシピとは調味料の配合や材料が違い、本格的な味に仕上がりました。
ジャスミンライスを使った本場のタレ今回のレッスンで特に驚いたのは、薬味の切り方です。
カットする前には包丁の面で叩き潰するように教えてもらったのですが、なにもしないで切るよりも香りが格段によくなりました。
同じ食材で同じ料理を作っても、ちょっとしたポイントでかなり味が変わるんだなぁと感動。
レッスンの説明はもちろん英語でしたが、難しい英単語が出てきたときは日本人スタッフが説明してくれたし、講師も簡単な日本語なら通じたので、初心者でも大丈夫です。
けれど、「やっぱりもっと英語を話せるようになりたい！」とモチベーションが向上して、帰宅後は久しぶりに英単語の本を開きました。
おいしく楽しく料理と英語を学べて、一石四鳥くらいなんじゃないかと思います。
料理や英語学習は初心者の人も、体験レッスンなら気軽に参加できるのでおすすめです！
体験レッスンのリアルな様子を紹介
次に、体験レッスンのリアルな様子を紹介します。
レッスン開始時間の少し前に教室に着いたら、まずはシールに名前を書いてエプロンに貼ります。
手洗い&アルコール消毒もしたら、簡単な自己紹介をしてレッスン開始です。
今回作ったのは、Gai Yang、 Sticky Rice、Som tum(タイ風グリルチキン、もち米ごはん、パパイヤサラダ)。
自分用に用意された食材や包丁、まな板を使って講師の話を聞きながら調理していきます。
講師は目の前にいるので分からないことがあればすぐに聞けるし、一人ひとりの進み具合をしっかり確認してくれているので安心です。
「クロック」というタイの調理器具も順番に使いました。
ソムタムの材料をクロックで潰して和えていったのですが、初めての経験にワクワク。
講師はレッスンしながら「Can you eat spicy food?」「Do you like coriander?」など世間話してくれるので、参加者のみなさんとワイワイ楽しくおしゃべりできます。
「砂糖はスプーンで何杯だっけ？」というように受講生どうしでも自然と話すので、あっという間に打ち解けた雰囲気になりました。
料理が完成したら写真撮影して、みんなで試食します。
料理やレッスンの感想を話しながら食べて、片付けもしたらレッスン終了です。
クッキントークについてよくある質問
| Q 持ち物はなんですか？ |
| A エプロンとペン、持ち帰り用のタッパーもあると便利です。 |
| Q 英語が話せなくても参加できますか？ |
| A もちろん初心者でも大丈夫です！単語だけでも講師とコミュニケーションは取れるし、バイリンガルの日本人スタッフがいるので心配ありません。講師は日本に住んでいるので、簡単な日本語なら通じることもあります。レッスンに参加するうちに英語を聞き取れるようになったという生徒さんもいます。 |
| Q レッスン料金の支払方法は？ |
| A 教室での現金支払いと、オンラインでクレジットカード払いの2種類から選べます。 |
沖縄おもろまち クッキントークの基本情報
所在地：沖縄県那覇市天久1-9-10 ラ・シャンブル新都心 2階
電話番号：098-975-5045
営業時間：10時〜21時
定休日：日・月・祝日
駐車場：近隣にコインパーキングあり
WEB：クッキントーク公式サイト
料金・クラス
入学金：22,000円（税込）
回数券：1回券 6,578円(税込)
体験レッスン：1,980円(税込)
※中学生から受講可能
※お得な回数券もあります。10レッスン分の回数券をまとめ買いすると3回分の無料チケットが付いて来るので、1レッスンあたり3,830円と大変お得です。
入学金：16,500円（税込）
月謝：月2回 8,756円(税込)・月4回 17,512円(税込)
体験レッスン：980円(税込)
※5回券もあり
※小学生対象
入学金：16,500円（税込）
月謝：月2回 11,960円(税込)・月4回 23,920円(税込)
体験レッスン：980円(税込)／1人
※5回券もあり
※保護者1名と子ども1名のペア
※子どもは年中～年長が対象
アクセスマップ
【最寄りのコインパーキング】
- 三井のリパーク 那覇市おもろまち3丁目駐車場（沖縄県那覇市おもろまち3丁目6-3）
- NPC24H新都心公園駐車場 おもろまち（沖縄県那覇市おもろまち3丁目2）
沖縄で料理教室に通うならクッキントークがおすすめ
クッキントークは、世界各国の料理を多国籍な講師陣が教えてくれる料理教室です。
本場のレシピや調理法を学べるので、インターネットのレシピを参考にするよりもずっとおいしくて本格的な料理が作れます。
教えてくれるのは家庭でも再現しやすい料理なので、自宅で作れば家族や友人にもきっと喜ばれるでしょう。
レッスンは英語または韓国語で行われるため、料理だけではなく外国語や異文化の勉強にもなります。
「料理のバリエーションを増やしたい」という人は、まずは体験レッスンを受講してみてくださいね。
