食欲の秋！OMO5沖縄那覇 by 星野リゾートで今年も「沖縄そバリエーション」が開催

館内で沖縄そばを楽しむイベント「沖縄そバリエーション」

知られざる那覇を満喫する「街ナカ」ホテル「OMO5沖縄那覇（おも）by 星野リゾート」では、2023年9月1日（金）～10月31日（火）まで、食欲の秋！館内で沖縄そばを楽しむイベント「沖縄そバリエーション」を開催します。

麺や具材、トッピングに多くのバリエーションがある沖縄そば。今年はビュッフェ形式で自分好みを作って食べられるだけでなく、ご近所店舗「金月そば」とメニュー開発した冷製沖縄そばを数量限定で提供します。県民が古くから愛してきた沖縄そばの魅力を独自目線で提案するイベントです。

組み合わせは無限大！自分好みの沖縄そばが作れる

平麺、イカ墨麺、もずく麺、フーチバー（よもぎ）麺など、4種の麺から選べます。沖縄そばにかかせない出汁はご近所店舗、金月そばの出汁を用意しました。紅しょうがやラフテー（豚肉の三枚肉）、沖縄かまぼこ、卵など、好きなトッピングを組み合わせることで、ここでしか食べられない沖縄そばを作ることができます。

数量限定の冷製沖縄そばが初登場！【NEW】

まだまだ暑い日が続く沖縄の秋。今年は金月そばとメニュー開発をした、冷製沖縄そばが初登場！ 椎茸、昆布、トビウオ、煮干し、カツオ節で取ったさっぱりとした出汁に、シークヮーサージュレ、沖縄かまぼこ、海ぶどう、ゴーヤーの醤油漬けなどを乗せ、沖縄らしさにこだわった一杯に仕上げました。毎日数量限定の提供です。

「沖縄そバリエーション」詳細

【開催期間】2023年9月1日（金）～10月31日（火）
【提供時間】11時30分〜14時 （L.O.13時30分）※冷製沖縄そばのみの提供です。
17時〜22時30分 （L.O.22時）
【料金】沖縄そばカップ：1,000円（3杯）
冷製沖縄そば：1,000円（1杯）
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
【対象】宿泊者・日帰り客
【所在地】沖縄県那覇市松山1丁目3番16（OMO5沖縄那覇 by 星野リゾート）
【WEB】https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5okinawanaha/