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沖繩カフェ

やちむん通りのカフェ「うちなー茶屋ぶくぶく」で幸福のお茶を飲んでみた

やちむん通りのカフェ、うちなー茶屋ぶくぶく

那覇市の国際通りから歩いて10分ほどの場所にある、沖縄伝統の焼き物が集まるやちむん通り。

そのやちむん通りに、幸福のお茶と呼ばれる「ぶくぶく茶」がいただけるカフェがあります。

ぶくぶく茶って?

お茶会

1587年、京都で豊臣秀吉が主宰したお茶会がありました。

そのお茶会から、煎ったお米をお茶の代用とした「こがし」というお茶が琉球に伝わったそうで、そのお茶がぶくぶく茶の基になったそうです。

琉球王朝時代は外交やお祝いの席で飲まれていました。

漢字で書くと「福福茶」なので「幸福のお茶」とも呼ばれています。

KOBO
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めっちゃ歴史深〜い!期待が高まります。

ぶくぶく茶を求めやちむん通りへ

牧志側の国際通り

ぶくぶく茶を飲むために国際通りから歩いて行きました。

レトロな平和通り商店街を抜け、やむちん通りをしばらく進んでいくこと約10分…

やちむん通りのうちなー茶屋

左手に「ぶくぶく」の文字が見えてきました!

パッと見ではやちむんのお店に見えますがお茶屋さんです。

うちなー茶屋&ギャラリーぶくぶくの雰囲気

店先ではきれいな植物たちが出迎えてくれます。

店先にあるハスの花

鮮やかなピンクのブーゲンビリアが沖縄らしくて良いですね〜

ブーゲンビリアが咲く、うちなー茶屋

のれんをくぐって店内に入ると…

ぶくぶくの暖簾(のれん)

入り口の前はギャラリーになっています。

うちなー茶屋のやちむんギャラリー

センスよく並べられた食器たち。

KOBO
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ぶつからないように歩かないと…!

定番なデザインのやちむんから、ちょっと風変わりなものも。

ギャラリースペース

琉球ガラスのグラスもかわいいですね〜

琉球ガラスのコップ

ギャラリーにあるものは購入することもできるそうです。

うちなー茶屋ぶくぶくの店内

優しい光の入るカフェスペースは落ち着いていて何とも居心地が良いですよ。

やちむんが飾られたカフェ

窓側の席からは、やちむん通りやお店の前に咲くブーゲンビリアが綺麗に見えたのでした。

ブーゲンビリアが見える席

ぶくぶく茶を注文してみた

ぶくぶく茶

オーダーしてからしばらくすると、香ばし良い香りとともにぶくぶく茶がやってきました!

フワッフワの泡は白米・さんぴん茶・硬水を使って作るんだそうです。

硬水を使うことでこんなにしっかり泡立つので、サンゴ礁を含む硬水が豊富な沖縄だからこそぶくぶく茶が発展したと言われています。

ぶくぶく茶の味

さて、お茶の味はというと…

甘くない。

麦茶の香りをもっと強くしたような感じはするんだけど、味は意外と薄いというかあっさり。

ぶくぶく茶を飲むにも作法があって、

⑴ ぶくぶく茶を両手で持ち上げ、神様に一礼
⑵ 器を斜めにしないように平行に持ち、器に口をつけて泡とお茶を一緒にすする

ということで挑戦しましたが、とりあえず泡が顔面に押し寄せてきてうまく飲むことができませんでしたww

作法は気にしないで飲んでOKとのことなので、気兼ねなくスプーンを使いましょう!笑

うちなー茶屋のお菓子

お茶と一緒に沖縄の伝統的なお菓子もついてきました。

ちんすこう、くんぺん、ちーるんこう。

KOBO
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お菓子うまーい!

ちんすこうは定番ですが、くんぺんちーるんこうってご存知ですか?

くんぺんはピーナッツ餡の入った琉球菓子、ちーるんこうは沖縄のカステラです。

好きなやちむんでコーヒーを飲める

コーヒーの器たち

一緒に行ったライターはコーヒーを注文。

すると、たくさんの器の中から好きなものを選ばせてもらえました。

食器棚の1番上の段はやちむん通りのお店のもの、真ん中の段は読谷村のやちむんの里からやってきたもの、1番下の段は県内各地の作家さんが作ったというものです。

グリーンのコーヒーマグ

迷いに迷って、きれいなグリーンのマグカップをチョイスしてみました。

ちょっと洋風なデザインのやちむんです。

うちなー茶屋のコーヒー

オーガニックの豆を使用しているという珈琲は、しっかり濃いめの味。

コーヒー用のお砂糖は沖縄の黒砂糖で、コーヒーのお供にちんすこうが添えてありました。

オーガニックのコーヒー

うちなー茶屋ぶくぶくのメニュー

・ぶくぶく茶(お茶菓子付き)ホット/アイス 1000円
・やむちんコーヒー 500円
・カフェ・オレ 600円
・銀毛さんぴん茶(ホットのみ) 500円
・シャンピン烏龍茶(アイスのみ) 500円
・琉球ほうじ茶(ホットのみ) 600円
・琉球カラキほうじ茶(ホットのみ) 650円
・ゴールデン・ラテ 500円
・黒人参茶(ホットのみ) 550円

・沖縄ぜんざい(黒糖)600円
・スペシャル氷ぜんざい(バニラアイス+黒糖+きなこ) 750円
・沖縄ホットぜんざい 600円
・クレミアソフトクリーム 500円
・お芋パフェ 600円

銀毛さんぴん茶は、中国の福建省で採れた希少な葉茶に、上品でさわやかなジャスミンをブレンドしたもの。

琉球ほうじ茶は沖縄北部のやんばるで栽培された茶葉を高温で焙煎。香り高く深みのある味わいだそうです。

かっしー
かっしー
沖縄ぜんざいは冷たい氷があずきの上に乗ってるんだよ〜

カフェもギャラリーも撮影OK!

お店の中は撮影OKなんです!

SNS映えする1枚が撮れたらFacebookやInstagramでシェアしちゃいましょー!

カフェもギャラリーも撮影OK
かっしー
かっしー
自然光でこんなにきれいに撮れるので窓側の席がおすすめ!
ブーゲンビリアと猫

お店を出ると猫が出てきてくれました。
首輪がついていたのでこのお店で飼われているのかな?

ほっこり癒されたカフェタイムなのでした♪

やちむん通りに訪れる機会があったら、ぜひ足を運んでみてくださいね。

それでは〜!

うちなー茶屋&ギャラリーぶくぶくの基本情報

薄暗い照明が良い感じ

電話番号/098-943-4811
営業時間/10時~19時
定休日/不定休
支払方法/クレジットカード可
駐車場/なし(近くにコインパーキングあり)
WEBサイト/うちなー茶屋&ギャラリーぶくぶくの公式サイト

アクセスマップ

沖縄県那覇市壺屋1丁目22−35
※ゆいレール 牧志駅 徒歩約10分


こちらのカフェも素敵なやちむんでコーヒーやケーキが出てきます。

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埼玉と沖縄の2拠点居住をしているカメラマンです。海、音楽、ご飯、DIYリノベ、インテリアが大好き!実際に行って良かった沖縄のオススメスポットを紹介していきたいと思います!
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