2020年8月、北谷町に野菜やフルーツがたっぷり食べられるYAN CAFE(ヤンカフェ)がオープンしました。
健康的な食生活を意識している人はもちろん、沖縄旅行でヘビーなものを食べ過ぎた翌日のモーニングにもぴったり。
お店の便利な設備やメニューについて詳しくご紹介します。
Contents
モーニングにぴったりなお店
アラハビーチの目の前にあるYAN CAFE。
とっても鮮やかなブルーの壁で、植物と相まってハワイのような外観です。
入り口にはスロープがあるので車椅子やベビーカーでも安心。
お店の横には手や足を洗えるシャワーが設置されています。
大人も子どもも使いやすいように高さが2つ。
シャワーの手前には犬のリードをつなげるフックも。
アラハビーチは散歩や運動をする人がたくさんいるので、そんな人たちがお店に来やすいように細かい気配りがされています。
店内はとっても清潔。
外壁とお揃いの水色の壁は、納得がいく青味になるまで5回も塗りなおしたんだとか。
レジの脇には自由に利用できるロッカー(無料)と水素水サーバー(無料)が設けられています。
店に入って正面には、ステンドグラスアーティストがつくった「greenish blue glass」のアクセサリーもインテリアのようで素敵です。
アラハの波と今帰仁村の山をモチーフにしたロゴはインパクト大!
ヤンカフェのヤンは中国語で陽のこと。
太陽のようなお店にしたいとの思いで付けられた名前だそうですです。
ヘルシーなメニュー
野菜と果物がたっぷりの体の中から元気になれるようなヤンカフェのメニュー。
沖縄県産を中心にした食材を使用し、しかも贅沢に水素水を使用しているそうです。
・オーガニックベーグル 350円
・オープンベーグルサンド 850円
・フルーツボウル 800円
・スムージー 700円
・自家製ジンジャーエール 550円
・自家製レモネード 550円
・カジュッタ 300円〜
9月にはモーニングメニュー(1000円〜)も始まりました。
島バナナ・きゅうり・ゴーヤー・レモン・豆乳・はちみつ・自家製フルーツ酵素が入ったグリーンスムージーはモーニングセット限定メニューなので、朝行く人は要チェック!
旬の沖縄食材がたっぷりな料理
こちらはスイカ・はちみつ・氷だけでつくられた今帰仁スイカジュース(700円)。
とっても甘いけど後味はスッキリしていて、暑い日のミネラル補給にぴったり!
そして写真映え間違いなしの人気メニュー、カジュッタ。
フルーツの果汁だけでできた果汁120%の生搾りの贅沢なジュースです。
カジュッタのスイカ(1000円)は今帰仁村産の黄色い果肉で、夏だけじゃなく1年中飲むことができます。
YANDAY MONDAY SUNDAYことフルーツボウルは旬のフルーツと・ヨーグルトクリーム・玄米フレークがたっぷり。
この日はアンチエイジングの神様、ドラゴンフルーツやマンゴー・ぶどう・パイナップル・バナナと豪華な顔ぶれです。
ヨーグルトクリームはふわっと軽くて家でつくる物とは別格のおいしさ。
フルーツボウルの上には自家製のフルーツ酵素シロップがかかっています。
酵素シロップは72時間かけてつくっていて、6時間おきにかき混ぜてるそう。
マネージャーさんのおすすめはYAN BOWL。
紅芋・カリフラワー・ブロッコリー・おくら・レンコン・ミニトマトの下にはレタスと薄くスライスされた大根が隠れています。
また、シーズンによって変わる野菜も楽しみです。
Lサイズにはシークワーサードレッシング・セサミドレッシング・オニオンソースが。 Mサイズなら2種類のドレッシングが選べます。
オニオンソースは辛味がないので生の玉ねぎが苦手な人でも大丈夫。
いろんなドレッシングで味を変えられるので、最後まで飽きることなく食べられますよ。
スモークした「やんばるチキン」か「やんばるポーク」をトッピングしたらタンパク質も取れて栄養満点です。
スタッフのテルさん・りらさんのおすすめはYANDONだそう。
雑穀米の上にたっぷりの野菜とチキンまたはポークが乗っているボリュームたっぷりなメニューです。
照り焼きドレッシングかオニオンドレッシングをかけて頂きます。
店内に並んでいるドライフルーツやジャムはお土産に買っていくことができます。
YANCAFE 手作りマンゴージャムは税抜き800円。全国発送も行っています。
注文は電話かインスタグラムのDMで。
建物・設備・食材・メニュー、全てにこだわりが詰まっているYAN CAFE。
たっぷり野菜と低温調理したやんばるチキン」・「やんばるポーク」もあり、健康的な料理のお店です。
野菜が中心の健康的な料理のお店ですが、ヴィーガンまではいかないので誰でも気軽に入れます。
健康になりたい人・健康を意識した生活を送っているすべての人におすすめしたいお店でした。
3月にメニューがリニューアルしました。ベーグルやドリンクメニューがバージョンアップしたり、アイスも加わったり。詳しくはYAN CAFEのInstagramをチェックしてくださいね!
YAN CAFE(ヤンカフェ)基本情報
電話番号/098-989-0708
営業開始/7時〜17時(モーニングは10時まで)
定休日/火曜日・水曜日
支払方法/クレジットカード不可
駐車場/安良波公園に無料駐車場あり
SNS/YAN CAFE公式Instagram
アクセスマップ・所在地
沖縄県中頭郡北谷町北谷2−20−1 ハンビーマーケットNO.9
※那覇空港から高速道路を利用して約40分
YAN CAFE周辺のおすすめスポット
ヤンカフェから1番近い駐車場はアラハ公園駐車場のP3。
P2にとめちゃうと少し遠いから注意!
アラハビーチマップで場所を事前にチェックして行って下さいね。
北谷に滞在するならホテル レクー沖縄北谷スパ&リゾートがおすすめ。
海の見えるインフィニティプールからの眺めは最高です。