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沖繩カフェ

港川街人住宅の小さなカフェ セラードコーヒーで自分好みの豆を探す

沖縄セラードコーヒー

港川外国人住宅を歩いていると、どこからか漂ってくるポン菓子のにおい…

一体どのお店から出てるんだろう?と辺りを見渡してみたら見つけた鮮やかな黄緑色のお店。

どこかで見たことがあるようなかわいい鳥の看板のお店は、コーヒーロースターでした。

コーヒー豆の焙煎所

浦添のコーヒーロースター

コーヒーの香ばしいかおりに釣られてついついお店に入ると、存在感を放ちまくっている大きな機械が。

お店の中に焙煎機があったんですね。

沖縄セラードコーヒーのコーヒーロースター

沖縄セラードコーヒーは元々はコーヒー豆の卸売の会社。

もっとコーヒーのおいしさを伝えるために、この豆の焙煎所兼カフェであるBeansStoreを作ったそうです。

好みのコーヒーを見つけてくれる

まずはプロの入れるコーヒーを飲みたい!ということで、ハンドドリップのコーヒーを注文。

好きなコーヒー豆を選べます。

エチオピア・ホンジュラス・コスタリカ…と名前を聞いても、なにがなんだかさっぱりわかりませんw

セラードコーヒーのコーヒー豆

コーヒーは大好きで毎日飲むけれど、コーヒー豆の種類や産地については詳しくなく。

味も「ベリーのような」とか「ジャガイモのような」みたいな繊細な香りの表現はわからない、私はそんなレベルのコーヒー好きですw

言えるのは、おいしいかおいしくないか。

かっしー
かっしー
あれ、なんだか某ホストの帝王の名言みたいになっちゃった。

そんなわけでコーヒー豆を前に迷っていると、店員さんが私のコーヒーの味の好みを聞いてくれました、

ちょっと濃い目のコーヒーが好きだと言うと、おすすめしてくれたのがペルーのコーヒー豆。

試飲をして味をチェック

エチオピアコーヒー

試飲ができるというのでペルーの豆で淹れたコーヒーを飲んでみました。

濃すぎず薄すぎず、そして華やかな香りがしておいしい!(感想がんばったw)

ペルーの豆の特徴は〈柑橘系の果物のような明るさ、クルミのような甘み、バランスの良さ〉だそうで、言われてみるとそんな感じかも〜と納得。

店員さんから今度は「良かったら全種類試飲して見て下さい」とのお言葉が。

コーヒーの試飲

この日のコーヒー豆は全部で12種類!せっかくなので喜んで試飲させて頂きます。

ちなみに試飲はセルフスタイルです。

実際にコーヒーを試飲してみる

コーヒー豆の説明書きを読みながら、これはなんか好みじゃない…こっちの方が好き…とか飲んでいるうちに、どれが良いのかわからなくなってきましたw

そしてもう1度ペルーを飲んでみたら、これだ!というしっくり感。

結局店員さんが最初におすすめしてくれたのが1番好みのコーヒー豆だったのです。

かっしー
かっしー
店員さんすごー!

プロによる丁寧なハンドドリップ

無事にコーヒー豆を決めたらまずは豆を挽いてくれます。コーヒーミルでか!

沖縄セラードコーヒーのスタッフさん

店内に広がるコーヒーの香りですでに幸せ。

コーヒー豆を挽く

カリタのウェーブフィルターを使用してドリップしているとのことです。

コーヒーのドリップ中

こんなに少しずつ丁寧にお湯を注いでコーヒーを淹れてくれます。

コーヒーを入れてる様子を眺めるのもまた楽しい。

かっしー
かっしー
店員さんはやりづらいかもだけど…w

豆を購入するとコーヒーが1杯無料

200g以上のコーヒー豆を購入するとドリンクを1杯もらえるそうです!大奮発ですね〜。

コーヒー豆の保存容器を持参すると50円引きにしてくれるという地元の人にも優しいサービスもあり。

コーヒー豆の袋のデザインがかわいいから、プレゼントにしても良いですね。

沖縄旅行のお土産にちょうど良いコーヒー豆

名護にある沖縄セラードコーヒーの自社農園、アガリバル農園では100%沖縄県産のコーヒー豆を育てるというビックプロジェクトが行われています。

100%沖縄県産のコーヒー豆は冬に収穫、春に販売開始。

以前はオンラインストアでの限定販売だったようですが、2020年から港川店とパルコシティ店でも販売するようです。

すぐに売り切れてしまう人気商品なので、買えた人はラッキー!

沖縄セラードコーヒーオンラインストア

カフェのメニュー

日替わりコーヒー

・トゥデイズコーヒー/ホット350円・アイス400円
・ハンドドリップコーヒー/ホット480円・アイス500円
・エスプレッソ/400円
・カプチーノ/400円
・ギシルラテ/ホット350円・アイス400円
・カフェインレスコーヒー/ホット500円・アイス550円

かっしー
かっしー
カスカラソーダ(450円)という少し珍しいメニューもあって、コーヒーの果肉で作ったシロップをソーダ割りにした飲み物だそうです。

コーヒー以外にも焼き菓子がちょこっと売っています。

塩ココナッツ・珈琲&ペカンナッツ・ピスタチオのスノーボールクッキーはどれも250円です。

焼き菓子

コーヒーを受け取ったら、港川外人住宅街をぶらぶらお散歩。

沖縄セラードコーヒーで珈琲をテイクアウト

ちなみに、見覚えのあるこの鳥のマークは那覇のオハコルテベーカリーで見かけたのでした。

オハコルテのコーヒー豆はセラードコーヒーから卸してたんですね〜

かっしー
かっしー
沖縄セラードコーヒーは浦添のPARCOCITYの1階にもお店ができましたよ!

沖縄セラードコーヒー ビーンズストアの基本情報

浦添カフェの沖縄セラードコーヒー

電話番号/080-6486-4107
営業時間/11時〜18時30分
定休日/祝日のみ
駐車場/あり
WEB/沖縄セラードコーヒーの公式サイト
instagram/@okinawacerradocoffee

アクセスマップ・所在地

沖縄県浦添市港川2丁目15-5 No.27

お店の入り口前に駐車スペースがありますが、1台分のみなので空いてない場合は近くのコインパーキングへ。

沖縄セラードコーヒーの駐車スペース

コーヒーのお供にお麩スイーツをゲット。

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かっしー
かっしー
海なし埼玉県で生まれ育つ。 2019年1月、ひょんなことから行った沖縄旅行で「沖縄最高!」ってなる→ 2019年4月、家族4人で沖縄に引っ越す。 海、カフェ巡り、美味しい食べ物とビールが大好き。 沖縄で出会った場所やもの、おもしろいことなどを紹介していきたいと思います!(食べ物多めになる予感)
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