沖縄旅行のお土産と言えばちんすこうや紅芋のタルトが定番ですね。
けれど、おしゃれで美味しいお土産を探している人・いつもとはちょっと違ったお土産を買いたいと思っている人には黒糖カヌレがおすすめ！
自分用にも買いたくなるちょっと贅沢なスイーツです。
Contents
沖縄食材を使った黒糖カヌレ
ほうき星のカヌレには沖縄の食材がたくさん使われています。
カヌレの生地には多良間島産の黒糖を使用。
宮古島や波照間など8つの離島の中でも多良間島産のものは特に優しい甘さなんだそう。
黒糖やラム酒の量が控えめで、一般的なカヌレの約半分。
もちろんカロリーも半分以下！
さらに保存料や着色料などは不使用と余分なものは省いてあるので、大人も子どもも美味しく食べられる体に優しいお菓子なんです。
カヌレは4個入り 600円・6個入り 900円・8個入り 1200円の3種類。
1個ずつのバラ売りはしていません。
好きなもの選んで箱に詰めてもらいます。
おすすめのトッピング
カヌレはプレーンの他に8種類のトッピングと季節限定のトッピング、合計約10種類あります。
石垣島産の牛乳を使った沖縄ミルク、やんばる大宜味村の緑茶をはじめ、星バナナ・パイナップル・泡盛(古酒)・ドラゴンフルーツ&シークヮーサー・沖縄珈琲・ラズベリー&マスカルポーネなど。
沖縄らしさを感じることができるラインナップです。
人気のメニューはプレーン・沖縄ミルク・沖縄珈琲。
店長の伊藤さんのおすすめはやっぱり沖縄ならではの泡盛だそうです。
泡盛と聞くと「本当に美味しいのかな？」と思ってしまいますが、1度食べるとクセになるリピーターが多いトッピング。
私は緑茶がお気に入りです。
ふんわりとラム酒が香って、噛んでいると黒糖の優しい甘味がじんわり広がる生地に緑茶のほろ苦さがぴったり！
表面はカリカリの中はもっちりで、一般的なカヌレより軽く食べられます。
カヌレは売り切れ次第終了なので、この味が食べたい！と言うのがあれば念のため取り置きをしましょう。
取り置きは3日前から電話でお願いできます。
カヌレをおいしく食べるコツ
やっぱり出来立てのカヌレは最高だなぁ〜と思っていたら、店頭に並んでるのは焼き立てではないとの衝撃の事実！
焼いてから少したった頃が1番カリカリで美味しいんだって。
美味しくなったタイミングで店頭に並ぶので、買ったその時が食べごろ。なるべく早く食べるのがおすすめです。
冷凍のカヌレは凍ったままトースターで焼くと、食べごろの美味しさが再現できるそうです。
ほうき星はフォトジェニック
ほうき星のインテリアは、シンプルだけどフォトジェニックです。
ロゴも可愛くてインスタグラムでも写真をアップする人が多数。
店内にはイートインスペースはありませんが、お店の前にベンチが用意されています。
ほうき星の斜め向かい側にある、コーヒーショップ兼陪席の「セラードコーヒー ビーンズストア」でコーヒーを買ってカヌレのお供にしては？
プレゼントにもぴったりなお取り寄せ
沖縄県内にしか店舗がないほうき星ですが、なんと日本全国発送の通販サイトがオープンしたのでお店に直接来れない人でもカヌレを買うことができるようになりました。
しかもお店で買うと賞味期限は常温で翌日までだけど、冷凍なら約1ヶ月！ゆっくり楽しむことができます。
のし紙(紅白蝶結び)も付けてもらうことができるから、内祝いや母の日などちょっとしたプレゼントにもぴったりです。
缶に入った星の形の黒糖クッキーも贈り物に良さそう。
プレーン・沖縄珈琲・沖縄シークヮーサー・パイナップル・黒糖ショコラの5種類あります。
クッキー2缶にプラス200円でギフトラッピングもできます。
黒糖カヌレほうき星 港川本店 基本情報
電話番号／098-975-7825
営業開始／11時30分〜16時30分
定休日／年中無休
支払方法／クレジットカード可
駐車場／店舗前に2台分あり※近隣にコインパーキングもあり
WEB／黒糖カヌレほうき星公式サイト
SNS／黒糖カヌレほうき星公式Instagram
アクセスマップ・所在地
沖縄県浦添市港川2丁目16−2
※那覇空港から車で約20分
黒糖カヌレほうき星周辺のおすすめスポット
ほうき星のある港川外人住宅でランチをするなら、沖縄そば屋の「いしぐふー」がおすすめ。
沖縄そば王決定戦で初代沖縄そば王になったことで有名。
トッピングもスープも豚ではなくやんばる地鶏を使っています。
養殖な気分ならSecond Casaへ。アットホームなお店でおいしいイタリアンが食べられます。
石窯焼のピザはもちろんのこと、パスタが絶品です。わたり蟹のトマトクリームソースリングイネは必食。
