コウリシュリンプは、古宇利島(こうりじま)にあるガーリックシュリンプ専門店です。ハワイのような雰囲気のお店で、本格的なガーリックシュリンを味わえます。
今回は、コウリシュリンプのメニューや駐車場を写真付きで詳しく紹介します。
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コウリシュリンプのハワイアンな店内
2013年にフードトラックとして営業を始めたコウリシュリンプ。2018年に古宇利島の坂道の途中に店舗がつくられました。
さらに、2020年11月には古宇利島内で移店&リニューアルオープン。姉妹店のアサイーボウル専門店、Benny’sも本部町のハナサキテラスから同じ店舗へと引っ越してきました。
1階には注文カウンターと雑貨の販売ブースが、2階にはイートインスペースとお手洗いがあります。キッズスペースやオムツ替え台も用意されているので、子ども連れでも安心です。
コウリシュリンプからは古宇利島の海が見える！
コウリシュリンプの2階にはテラス席があり、古宇利大橋とエメラルドブルーの海が見えます。
2人用のテーブル席が4つなので、大人数の利用には向きませんが、カップルや女子会で行くならテラス席での食事がおすすめです。
コウリシュリンプのメニュー
- オリジナルガーリックシュリンプ 1,3000円
- スパイシーガーリックシュリンプ 1,400円
- バターガーリックシュリンプ 1,450円
- スパイシー&バターガーリックシュリンプ 1,500円
- ガーリックシュリンプのビーフコンボ ＋500円
- ローストチキンプレート（ハーフチキン＋ライス） 1,650円
- ローストチキンハーフ 1,400円
- ローストチキン1匹 2,500円
- オリジナルポテト 440円
- オキナワサラダ 680円
- ベニーズボウル 980円
- 古宇利島産黒糖バナナスムージー 680円
コウリシュリンプといえばガーリックシュリンプですが、実はエビ料理以外のメニューもあるんです。ハワイのフリフリチキンのようなローストチキン、姉妹店Benny’sのアサイーボウルもまとめて注文できます。
コウリシュリンプの人気＆おすすめメニュー
こちらは人気メニューのオリジナルガーリックシュリンプ ビーフコンボです。大ぶりなエビには、ニンニク風味がガツンときいたガーリックソースがたっぷり。濃いめの味付けで、かなりご飯がすすみます。
ビーフステーキは噛みごたえがあるけれど、ジューシーでしっとり。男性もお腹いっぱいになりそうなボリュームです。
お次はスタッフさんおすすめのバターガーリックシュリンプです。見た目はオリジナルと変わりませんが、バターがたっぷりで濃厚なお味でした。
えびはたっぷり8匹、殻が柔らかいのでそのままでも食べれちゃいます。
ちなみに、スパイシーガーリックシュリンプは別添えのスパイスをかけて食べるスタイルなので、自分で辛さを調整できます。かなり辛いと評判なので、少しずつ様子をみながらかけましょう。
こちらはオキナワトラベルおすすめの、ローストチキンプレートです。「ガーリックシュリンプ専門店に来てチキンって…」と思いますよね。でも、本当においしいんです！
お肉はジューシーで柔らかく、こんがり焼かれた皮はパリパリ。下味がしっかり目だからソースをかけなくてもおいしく頂けますが、マイルドでコクのあるガーリックソース、辛めのスイートチリソースと3種の味を楽しめます。
こちらはべニーズボウルののスモールサイズです。バナナにカカオニブ、ココナッツ、グラノーラ、はちみつ入りです。甘さ控えめだから、ミニサイズならガーリックシュリンプの後でもペロリと食べれちゃいます。
コウリシュリンプの基本情報
所在地：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利314
※那覇空港から高速道路を利用して約1時間30分
電話番号：0980-56-1242
営業開始：9時～17時・土日祝は18時まで（※変動があるため事前に要確認）
定休日：なし
駐車場：無料駐車場あり
駐車場はお店の横
写真はコウリシュリンプの駐車場です。2021年に移転し、お店も駐車スペースも広くなって、以前より利用しやすくなりました。
コウリシュリンプの立ち寄りスポット
FIFI PARLORは、オーシャンフロントのブランコカフェです。穏やかな海を眺めながら、ドリンクや軽食を食べられます。コウリシュリンプから約15分の距離です。
コウリシュリンプへ行ったら、瀬底島に寄るのもおすすめです。瀬底島には、透明度が抜群の美しいビーチやおしゃれなカフェがあります。コウリシュリンプから約35分の距離です。
